Soepen
1. Kippensoep
2. Tomatensoep
3. Haaienvinnensoep
4. Champignonsoep
5. Wan Tan soep
6. Soep Xiang Man
(met garnalen, kip, Chin. champignons en bamboe)
7. Sun La soep
Loempia’s
10. Mini Loempiaatjes
(8 stuks)
11. Vietnamese Loempia
(4 stuks)
13. Loempia met kipfilet
14. Loempia met Rundvlees
15. Loempia met Saté
16. Loempia met Babi Pangang
17. Nasi Loempia
18. Nasi Loempia met Rundvlees
19. Nasi Loempia met Saté
20. Nasi Loempia met Babi Pangang
21. Bami Loempia
22. Bami Loempia met Rundvlees
23. Bami Loempia met Saté
24. Bami Loempia met Babi Pangang
34. Kali Kok
(8 st, Kerrie flensjes)
Bijgerechten
30. Kroepoek
31. Cassave Kroepoek
33. Pisang Goreng
(6 st., gebakken banaan)
35. Chinese Pangsit Goreng
(6 st.)
36. Saté Ajam
(4 st. Kip Saté met pindasaus)
37. Saté Babi
(4 st. VarkensSaté met pindasaus)
38. Saté Oedang
(3 st. GarnalenSaté met pindasaus)
39. Spare-ribs
(4 st. in zoetzure saus)
40. Witte rijst
41. Div. sauzen
(Pinda, Pikant, Kerrie, Zoetzuur)
47. Gebakken Garnalen
(6 st.)
Nasi Gerechten
50. Nasi Gewoon
(met ei & ham)
51. Nasi Speciaal
(met Saté en ajam pangang)
52. Nasi Saté
(met 3 st. Saté)
53. Nasi Extra
(met Babi Pangang, gebakken Garnalen, mini loempia’s en Foe Yong Hai)
54. Nasi Xiang Man
(met gebakken Chinese Garnalen, Babi Pangang, Koe Loe Yuk en Saté)
55. Nasi Singapore
(met Cha Siew en Garnaaltjes)
56. Nasi Goreng met hete garnalen
57. Nasi goreng met kerrie
58. Nasi met Kipfilet
59. Yangzhou Nasi
(Gewokt nasi gerecht met o.a. groenten, garnalen, cha sieuw)
Bami Gerechten
60. Bami Gewoon
(met ei & ham)
61. Bami Speciaal
(met Saté en ajam pangang)
62. Bami Saté
(met 3 st. Saté)
63. Bami Extra
(met Babi Pangang, gebakken Garnalen, mini loempia’s en Foe Yong Hai)
64. Bami Xiang Man
(met gebakken Chinese Garnalen, Babi Pangang, Koe Loe Yuk en Saté)
65. Bami Singapore
(met Cha Siew en Garnaaltjes)
66. Bami goreng met hete garnalen
67. Bami goreng met Kipfilet
Mihoen Gerechten
70. Mihoen met Varkensvlees
71. Mihoen met Kipfilet
72. Mihoen met Ossenhaas
73. Mihoen met Chinese garnalen
74. Mihoen Xiang Man
(met gebakken Chinese Garnalen, Babi Pangang, Koe Loe Yuk en Saté)
75. Mihoen Singapore
(met Cha Siew en Garnaaltjes)
Chau Mie Gerechten
80. Chinese Bami met Vlees
81. Chinese Bami met Kipfilet
82. Chinese Bami met Ossenhaas
83. Chinese Bami met Chinese Garnalen
Garnalen Gerechten*
90. Gebakken Chinese Garnalen
91. Chinese Garnalen met Tausi saus
92. Chinese Garnalen met Chili saus
93. Chinese Garnalen met Pikante saus
94. Chinese Garnalen met Champignons
96. Chinese Garnalen met Chinese Champignons
Vis Gerechten*
100. Tongfilet met Zoetzure saus
101. Tongfilet met Pikante saus
102. Tongfilet met Knoflook saus
103. Tongfilet met Tausi saus
Ossenhaas Gerechten*
110. Ossenhaas met Chinese champignons
111. Ossenhaas met Tausi
112. Ossenhaas met Champignons
113. Ossenhaas met Kerrie saus
114. Ossenhaas met Pikante saus
115. Gon Bao Ngau
(ossenhaas in Gon Bao saus)
116A. Ossenhaas met Broccoli
Kip Gerechten*
120. King Do Kai
(Kipfilet in zoetzure saus, 16 stuks)
121. Koe Loe Kai
(Gepaneerde Kipfilet in zoetzure saus)
122. Ajam Pangang met Pikante saus
123. Ajam Ketjap
124. Gon Bao Kai
(Kipfilet in Gon Bao saus)
125. Kipfilet met Kerrie saus
126. Kipfilet met Pikante saus
127. Kipfilet met Tausi saus
128. Kipfilet met Ketjapsaus
129. Kipfilet met Champignons
130. Kipfilet met Chinese Champignons
136. Kipfilet met Knoflooksaus
137. Kipfilet met Broccoli
133. Kipfilet met Verse Ananas
Varkensvlees Gerechten*
140. Babi Pangang
140b. Babi Pangang “Xiang Man”
(Babi Pangang in speciale ketjapsaus & groenten)
141. Babi Ketjap
142. Babi Spek
(Geroosterd Speenvarken)
143. Koe Loo Yuk
(gepaneerde Varkenshaas met Zoetzure saus)
144. Babi Pangang mat Pindasaus
145. Cha Siew
(geroosterd vlees bereid met honing)
146. Varkenshaas met Tausi saus
147. Varkenshaas met Kerrie saus
148. Varkenshaas mat Speciale Ketjapsaus
149. Varkenshaas met Champignons
150. Varkenshaas met Chinese champignons
151. Varkenshaas mot Pikante saus
152. Spare-ribs met zoetzure saus
153. Gon Bao Tjap Woi
(Gamalen, Kip, Inktvis in Gon Bao saus)
154. Kerrie Tjap Woi
(Varkensvlees, Kipfilet, Ossenhaas en Cha Siew in Kerriesaus)
Eier Gerechten*
160. Foe Yong Hai met Varkensvlees
161. Foe Yong Hai met Kipfilet
162. Foe Yong Hai met Chinese Garnalen
Groente Gerechten*
170. Tjap Tjoy met Varkensvlees
171. Tjap Tjoy met Kipfilet
172. Tjap Tjoy met Chinese Garnalen
173. Tjap Tjoy met Ossenhaas
174. Chinese groenten met Chinese Garnalen of Ossenhaas
175. Chinese groenten met kipfilet
176. Chinese groenten met tongfilet
Peking Eend Gerechten*
180. Peking Eend met Ananas
181. Peking Eend met Tausi saus
182. Peking Eend met Chinese Champignons
183. Peking Eend met champignons
184. Peking Eend
Indische Gerechten
190. Nasi Rames Gewoon
191. Nasi Rames Speciaal
(met Ajam pangang en Saté)
192. Bami Rames Gewoon
193. Bami Rames Speciaal
(met Ajam pangang en Saté)
194. Gado Gado
195. Daging Smoor
(Pittig Indisch Rundvlees gerecht)
Vegetarische Gerechten*
200. Tjap Tjoy vegetarisch
201. Foe Yong Hai vegetarisch
202. Mihoen vegetarisch
203. Chinese Bami vegetarisch
204. Chinese groenten met Champignons en oestersaus
NIEUW !! Ti Pan Gerechten*
300. Ti Pan Sate
(met Kip, Ossenhaas, Garnalen)
301. Ti Pan Ngau
(Ossenhaas)
302. Ti Pan Kai
(met Kipfilet)
303. Ti Pan Yuk
(met Varkenshaas)
304. Ti Pan Ha
(met Garnalen)
305. Ti Pan Xiangman
(Garnalen, Kip, Ossenhaas & Varkensvlees)
Keuze uit verschillende sauzen (Tausi, ketjap, kingdo etc.) Alle Tipans worden bereid met groenten. Geef uw wensen door!
Kinder Menu’s
210. Patat met Frikandel
(2 stuks), Appelmoes
211. Patat met 1/4 Kip
(Ajam Pangang), Appelmoes
212. Patat met Saté
Appelmoes
1 Persoons Menu’s*
220. Babi Pangang en Foe Yong Hai
221. Babi Pangang en Tjap Tjoy
222. Babi Pangang en 2 stokjes Saté
223. Babi Pangang en Koe Loe Yuk
224. Babi Pangang en Daging smoor
225. Saté en Foe yong Hai
226. Saté en Tjap Tjoy
227. Tjap Tjoy en Foe Yong Hai
228. Daging Smoor en Sate
Rijsttafels (vanaf 2 personen)**
250. Chinese Rijsttafel
Tomatensoep, kippensoep of Haaienvinnensoep, Pangsit Goreng (6 st.), Foe Yong hai, Tjap Toy, Koe Loe Yuk, Babi Pangang en Ajam Saté (2 stokjes)
251. Indische Rijsttafel
Tomatensoep of kippensoep, Gado-gado, Ajam Saté, Foe Yong hai, Ayam Pangang en Pisang Goreng, Daging Smoor
252. Chinees-Indische Rijsttafel
Tomatensoep, kippensoep of Haaienvinnensoep, Kroepoek, Pisang Goreng (4 st.), Foe Yong hai, Daging Smoor, Tap Tjoy, Babi Pangang en Ajam Saté (2 stokjes)
254. Rijsttafel “Xiang Man”
Xiang Man Soep, Viemamese Loempia’s, Spare-ribs, Ossenhaas met Tausisaus, Kipfilet met ketjapsaus, Peking Eend
Keuze Menu**
280. A: Kies 2 van onderstaande gerechten
281. B: Kies 3 van onderstaande gerechten
Incl. Gratis Portie Mini Loempia’s
Kies uit:
1. Saté
2. Ayam Pangang
3. Babi Pangang
4. Gado Gado
5. Tjap Tjoy
6. Babi Spek
7. Foe Yong Hai
8. Koe Loe Yuk
9. Daging Smoor
10. King Do Kai
12. Vlees in Katjapsaus
13. Kipfilet Kerriesaus
14. Kipfilet & Champignons
15. Kipfilet in Ketjapsaus
16. Koe Loe Kai
17. Kipfilet Tausi saus
18. Kipfilet knoflooksaus