Soepen
1. Kippensoep
2. Tomatensoep
3. Haaienvinnensoep
4. Champignonsoep
5. Wan Tan soep
6. Soep Xiang Man
(met garnalen, kip, Chin. champignons en bamboe)
7. Sun La soep
Loempia’s
10. Mini Loempiaatjes (8 stuks)
11. Vietnamese Loempia (4 stuks)
13. Loempia met Kipfilet
14. Loempia met Rundvlees
15. Loempia met Saté
16. Loempia met Babi Pangang
17. Nasi Loempia
18. Nasi Loempia met Rundvlees
19. Nasi Loempia met Saté
20. Nasi Loempia met Babi Pangang
21. Bami Loempia
22. Bami Loempia met Rundvlees
23. Bami Loempia met Saté
24. Bami Loempia met Babi Pangang
25. Vegetarische Loempia
Bijgerechten
30. Kroepoek
31. Cassave Kroepoek
33. Pisang Goreng (8 st., gebakken Banaan)
34. Gyoza Kip (6 st. Dumplings)
35. Chinese Pangsit Goreng (8 st.)
36. Saté Ajam (4 st. KipSaté met pindasaus)
37. Saté Babi (4 st. VarkensSaté met pindasaus)
38. Saté Dedang (4 st. GarnalenSaté met pindasaus)
39. Spare-ribs (4 st. met Zoetzure saus)
40. Witte rijst
41. Div. sauzen (Pinda, Pikant, Kerrie, Zoetzuur, Tausi, etc.)
46. Atjar
47. Gebakken Garnalen (8 st.)
Nasi Gerechten
50. Nasi Gewoon (met Ei & Ham)
51. Nasi Speciaal (met Saté en Ajam Pangang)
52. Nasi Saté (met 3 st. Saté)
53. Nasi Extra (met Babi Pangang, Gebakken Garnalen, Mini Loempia’s en Foe Yong Hai)
54. Nasi Xiang Man (met gebakken Chinese Garnaal, Babi Pangang, Koe Loe Yuk en Saté)
55. Nasi Singapore (met Cha Siew en Garnalen)
58. Nasi met Kipfilet
59. Yangzhou Nasi (Nasi gerecht met Groenten, Garnalen, Cha Siew)
Bami Gerechten
60. Bami Gewoon (met Ei & Ham)
61. Bami Speciaal (met Saté en Ajam Pangang)
62. Bami Saté (met 3 st. Saté)
63. Bami Extra (met Babi Pangang, Gebakken Garnalen, Mini Loempia’s en Foe Yong Hai)
64. Bami Xiang Man (met gebakken Chinese Garnaal, Babi Pangang, Koe Loe Yuk en Saté)
65. Bami Singapore (met Cha Siew en Garnalen)
67. Bami met Kipfilet
68. Yangzhou Bami (Bami gerecht met Groenten, Garnalen, Cha Siew)
Mihoen Gerechten
70. Mihoen met Varkensvlees
71. Mihoen met Kipfilet
72. Mihoen met Ossenhaas
73. Mihoen met Chinese Garnalen
74. Mihoen Xiang Man (met gebakken Chinese Garnaal, Babi Pangang, Koe Loe Yuk en Saté)
75. Mihoen Singapore (met Cha Siew en Garnalen)
Chau Mie Gerechten
80. Chinese Bami met Vlees
81. Chinese Bami met Kipfilet
82. Chinese Bami met Ossenhaas
83. Chinese Bami met Chinese Garnalen
Garnalen Gerechten
90. Gebakken Chinese Garnalen
91. Chinese Garnalen met Tausisaus
93. Chinese Garnalen met Pikante saus
94. Chinese Garnalen met Champignons
96. Chinese Garnalen met Chinese Champignons
Vis Gerechten
100. Tongfilet met Zoetzure saus
101. Tongfilet met Pikante saus
102. Tongfilet met Knoflooksaus
103. Tongfilet met Tausisaus
Ossenhaas Gerechten
110. Ossenhaas met Chinese Champignons
111. Ossenhaas met Tausisaus
112. Ossenhaas met Champignons
113. Ossenhaas met Kerriesaus
114. Ossenhaas met Pikante saus
115. Gon Bao Ngau (Ossenhaas met Gon Bao saus)
116A. Ossenhaas met Broccoli
Kip Gerechten
120. King do Kai (Gepaneeerde reepjes Kipfilet met Zoetzure saus)
121. Koe Loe Kai (Gepaneerde Kipfilet balletjes met Zoetzure saus (16 st.))
122. Ajam Pangang met Pikante saus
123. Ajam Ketjap
124. Gon Bao Kai
125. Kipfilet met Kerriesaus
126. Kipfilet met Pikante saus
127. Kipfilet met Tausisaus
128. Kipfilet met Ketjapsaus
129. Kipfilet met Champignons
130. Kipfilet met Chin. Champignons
136. Kipfilet met Knoflooksaus
137. Kipfilet met Verse Ananas
138. Kipfilet met Xiang Man saus
Varkensvlees Gerechten
140. Babi Pangang
140b. Babi Pangang Xiang man
(Babi Pangang met Ketjap groenten)
141. Babi Ketjap
142. Babi Spek (speenvarken)
143. Koe Loe Yuk (Gepaneerde Varkenshaas met Zoetzure Saus (16 st.))
144. Babi Pangang Pindasaus
145. Cha Siew (Geroosterd Vlees bereid met Honing)
146. Varkenshaas met Tausisaus
147. Varkenshaas met Kerriesaus
148. Varkenshaas met Ketjapsaus
149. Varkenshaas met Champignons
150. Varkenshaas met Chinese Champignons
151. Varkenshaas met Pikante saus
152. Spare-Ribs met Zoetzure saus
Eier Gerechten
160. Foe Yong Hai met Varkensvlees
161. Foe Yong Hai met Kipfilet
162. Foe Yong Hai met Chinese Garnalen
Groente Gerechten
170. Tjap Tjoy met Varkensvlees
171. Tjap Tjoy met Kipfilet
172. Tjap Tjoy met Chinese Garnalen
173. Tjap Tjoy met Ossenhaas
174. Chinese Groenten met Garnalen
175. Chinese Groenten met Kipfilet
176. Chinese Groenten met Tongfilet
177. Chinese Groenten met Ossenhaas
Peking Eend Gerechten
180. Peking Eend met Ananas
181. Peking Eend met Tausisaus
182. Peking Eend met Chinese Champignons
183. Peking Eend met Champignons
184. Peking Eend (Naturel)
Indische Gerechten
190. Nasi Rames Gewoon
191. Nasi Rames Speciaal
(met Ajam pangang en Saté)
192. Bami Rames Gewoon
193. Bami Rames Speciaal
(met Ajam pangang en Saté)
194. Gado Gado
195. Daging Smoor
(Gesmoord lichtpittig Indisch Rundvlees)
Vegetarische Gerechten
200. Tjap Tjoy Vegetarisch
201. Foe Yong Hai Vegetarisch
202. Mihoen Vegetarisch
203. Chinese Bami Vegetarisch
204. Chinese Groenten met Knoflooksaus
Kinder Menu’s
210. Patat met Frikandel (2 stuks + Appelmoes)
211. Patat met Kip (Ajam Pangang Appelmoes)
212. Patat met Saté (2 st. Appelmoes)
1 Persoons Menu’s
220. Babi Pangang en Foe Yong Hai
221. Babi Pangang en Tjap Tjoy
222. Babi Pangang en 2 stokjes Saté
223. Babi Pangang en Koe Loe Yuk
224. Babi Pangang en Daging Smoor
225. Saté en Foe Yong Hai
226. Saté en Tjap Tjoy
227. Tjap Tjoy en Foe Yong Hai
228. Daging Smoor en Saté
Rijsttafels
250. Chinese Rijsttafel (v.a. 2 pers.)
(Tomatensoep, kippensoep of Haaienvinnensoep, Pangsit Goreng (6 st.), Foe Yong hai, Tjap Tjoy, Koe Loe Yuk, Babi Pangang en Ajam Saté (2 stokjes))
251. Indische Rijsttafel (v.a. 2 pers.)
(Tomatensoep of kippensoep, Gado-gado, Saté Ajam, Foe Yong hai, Ayam Pangang en Pisang Goreng, Daging Smoor)
252. Chinees-Indische Rijsttafel (v.a. 2 pers.)
(Tomatensoep, kippensoep of Haaienvinnensoep, Kroepoek, Pisang Goreng (4 st.), Foe Yong hai, Daging Smoor, Tjap Tjoy, Babi Pangang en Saté Ajam (2 stokjes))
254. Rijsttafel Xiang Man (v.a. 2 pers.)
(Xiang Man Soep, Vietnamese Loempia’s, Spare-ribs, Ossenhaas met Tausisaus, Kipfilet met Ketjapsaus, Peking Eend met beker Zoetzure saus)
Keuzemenu
280. A: Kies 2 van onderstaande gerechten
(Incl. Gratis Mini Loempia’s)
281. B: Kies 3 van onderstaande gerechten
(Incl. Gratis Mini Loempia’s)
Ti Pan Gerechten
300. Ti Pan Saté (met Kip, Ossenhaas, Garnalen)
301. Ti Pan Ngau (Ossenhaas)
302. Ti Pan Kai (met Kipfilet)
303. Ti Pan Yuk (met Varkenshaas)
304. Ti Pan Ha (met Garnalen)
305. Ti Pan Xiangman (Garnalen, Kip, Ossenhaas & Varkensvlees)
Wok To Go
401. Babi Pangang met Nasi of Bami
402. Babi Spek met Nasi of Bami
403. Tjap Tjoy met Nasi of Bami
404. Foe Yong Hai met Nasi of Bami
405. Saté met Nasi of Bami
406. King do Kai met Nasi of Bami
407. Kipfilet met Kerrie Saus met Nasi of Bami
408. Kipfilet met champignons met Nasi of Bami
409. Kipfilet met Gon Bao Saus met Nasi of Bami
410. Ossenhaas met Nasi of Bami
411. Tongfilet met Nasi of Bami
412. Garnalen met Nasi of Bami